L’Équilibre Subtil entre Qualité et Rentabilité

Faire face à un défi de taille : l’inflation croissante des prix de ses matières premières. Dans une récente interview, il nous a ouvert les portes de son atelier, partageant avec nous les défis auxquels il fait face pour maintenir la qualité de ses produits tout en préservant la rentabilité de son activité.
Il nous confie que pour faire face à cette inflation des prix, il a dû réduire le grammage de ses produits finis aux mêmes prix qu’avant.
Une inflation qui touche tout le monde ! En effet, vous entendrez que les clients se privent eux aussi de consommer comme ils le souhaitent.
Tout en veillant à ce que chaque bouchée conserve la même saveur exquise qui a fait sa réputation; en dépit de l’inflation des coûts et des ajustements nécessaires, notre client demeure un artisan passionné, apportant une touche de douceur dans le monde, une bouchée de réconfort à ceux qui dégustent ses créations.